永續海鮮 年年有魚

走進市場、餐廳面對各式水產時，您知道食用哪些海鮮對海洋生態更為友善嗎？1990年代，
歐美各國率先發起「友善海洋、永續海鮮」活動並逐步推廣至全球，而臺灣也從2011年起不定期發表《臺灣海鮮選擇指南》，鼓勵國人選擇符合生態保育及永續利用原則的水產，以維繫海洋生物多樣性，達成海洋資源永續循環利用的長期目標。